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招賢納士

【3月招聘】配菜砧板

來源:董事會辦公室    作者:人資管理部    時間:2022-3-3

甘肅雙創(chuàng)互聯(lián)網(wǎng)科技有限公司(工作地點:蘭州市)

聯(lián)系人:孔女士

電話:13919911153

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)后廚配菜、出餐等各項工作;

2.員工餐的保障、招待餐的接待等按食譜出菜,提前按計劃下量;食材的保管及清洗,加工食材必須認(rèn)真清洗處理干凈,入保險柜放置;

3.每天出餐結(jié)束后做好各操作間爐灶、臺面、地面的衛(wèi)生清洗工作。

任職資格:

1.具有一年以上廚房工作經(jīng)驗,熟悉食品生產(chǎn)加工過程,熟知各種菜點的制作程序和風(fēng)味;

2.學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有較強(qiáng)的責(zé)任意識、勤奮踏實;

3.全面了解餐廳對食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證食品質(zhì)量,工作時間:8:30-16:00。

立即申請該職位
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